Menu avec une entrée à 45 euros
Menu avec deux entrées à 55 euros
Entrées
Escalope de foie gras de canard rôtie, vinaigrette de carottes confites à l'huile d'estragon, brioche taostée
et/ou
Rémoulade de crabe aux petits légumes et fines herbes, gaspacho et tapenade d'olives
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Plat
Poisson selon l'arrivage et la pêche (de ligne ou cotière exclusivement)
Ou
Le boeuf des Monts du Cantal basse température, échalotes confites au beurre noisette et mousseline de petits pois
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Dessert
Biscuit sablé breton, cerises à la fleur de sureau et crème glacée cacao amer confectionnée par nos soins
Toutes nos préparations sont faites maison et susceptibles de contenir des allergènes, une liste détaillée est consultable sur demande.
Provenance des viandes : Cantal, France, UE. Prix nets, service compris
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ADRESSE TÉLÉPHONE 04.71.62.34.80 |
HEURES D'OUVERTURES Du Mardi au Samedi dès 12h Le Vendredi et le Samedi à partir de 19h30 Nous n'acceptons pas les animaux de compagnie à l'intérieur de notre établissement. Uniquement les chiens guides de personnes malvoyantes sont acceptés ! |
AVIS CLIENTS |
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