Entrée plat ou plat dessert : 27 euros
Menu complet : 32 euros

Entrées  

Ballottine de volaille fermière aux châtaignes et raisins secs, salade d'endives aux herbes

Ou

Effilochée de crabe aux petits légumes et citron confit, guacamole

---

 Plat

'Filet de tranche grasse Salers' rôti, jus à la lie de vin

Ou

Poisson selon l'arrivage et la pêche

 ---

Dessert

Nage de fruits exotiques à la cannelle et citron vert, crème glacée à la verveine 'Couderc' 

Ou

Biscuit fiancier à la noix de coco et crémeux chocolat en souvenir du Bounty